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🍻 CERVEZA: Lo que sí (y lo que no) te aporta
Verano, sol... ¿y una cervecita? Lo que sí y lo que no te cuenta nadie.
Hola ESPARTAN@,
Este finde estuve con mis amigos Carlos y Yolanda en Málaga, frente al mar, a gustico y no faltó lo típico: sol, playa, espetos, arroz, buenas conversaciones, risas… y por supuesto: cervezas fresquitas.
La cerveza no es solo una bebida. Aquí en el sur, y en España en general, es casi una cultura. Es el brindis de los amigos, el "nos vemos", el "qué bien se está", el "una y nos vamos (que nunca es solo una)".
Y hoy quiero hablarte de ella. Porque también es nutrición.
🍺 ¿Qué tiene realmente la cerveza?
La cerveza está compuesta por:
Agua (90%)
Cebada malteada
Lúpulo
Levadura
Y esto le da una serie de propiedades que sorprenden:
✅ Vitaminas del grupo B (B1, B2, B6, B12)
✅ Potasio, magnesio y fósforo
✅ Antioxidantes naturales (como polifenoles y flavonoides)
✅ Baja en sodio
Además, una caña (200ml) tiene aproximadamente 90 calorías, mucho menos que un cubata, un vino dulce o una bebida azucarada.
🧠 ¿Y entonces, es buena?
🍻 Con moderación, sí. Incluso hay estudios que relacionan la cerveza con beneficios cardiovasculares, óseos y digestivos.
Pero cuidado:
Es rica en carbohidratos simples (azúcares de absorción rápida).
El alcohol ralentiza la recuperación muscular y deshidrata.
Y si tomas varias… ahí sí que se te va de las manos a nivel calórico y metabólico.
⚖️ Entonces… ¿me la tomo o no?
Mi opinión personal:
👉 Me gusta. Y la disfruto. Pero la uso como un capricho y casi siempre con alguien, no como un hábito diario, (del vino mejor hoy no hablo).
Cuando bebo cerveza:
✔️ La acompaño de comida real, como buen andaluz no se beber cerveza sin tapa.
✔️ Me aseguro de beber agua también. Es ideal un vaso de agua para evitar la deshidratación.
✔️ No me siento culpable. Me lo permito. Lo disfruto. Y luego sigo mi rutina saludable.
📩 Y este domingo en EspartaPro FULL:
¿Qué pasa realmente en tu cuerpo cuando tomas alcohol?
Cerveza sin alcohol: ¿vale la pena?
Alternativas saludables para brindar sin castigar al cuerpo
Comparativa de las cervezas top de España, Alhambra, Victoria, Estrella Galicia, Mahon…
PDF: Plan semanal que incluye 2 comidas sociales y aún así sigues bajando grasa 🔥
Porque vivir también es brindar, reír, disfrutar de tu gente y saber que puedes cuidar tu cuerpo sin vivir a dieta.
Salud, Espartan@.
Y recuerda: ni el alcohol es malo, ni lo es disfrutar. Lo que importa… es el equilibrio.
Un abrazo fuerte,
Javi Molina – EspartaPro 🛡️