Hola espartan@,
Empiezo a tener la nevera llena de fruta, gazpacho, salmorejo y ensaladas…Seguro que a ti también te está pasando y es lo que te apetece comprar.
Porque cada verano aparecen los mismos alimentos.
🍉 Sandía.
🍈 Melón.
🍑 Melocotón.
🍑 Albaricoques.
🍓 Fresas.
🥭 Mango.
Y solemos comerlos simplemente porque están buenos.
Pero la realidad es que la naturaleza es bastante más inteligente de lo que parece.
Porque precisamente los alimentos que más abundan durante el verano suelen ser los que más necesitamos cuando llegan las altas temperaturas.
Y no es casualidad.
Nuestro cuerpo cambia mucho más de lo que creemos cuando llega el calor.
💧 PERDEMOS MÁS AGUA DE LA QUE IMAGINAMOS
Cuando aumentan las temperaturas sudamos más.
Y el sudor no solo elimina agua.
También perdemos minerales importantes como sodio, potasio y magnesio.
Por eso durante los meses de verano aumenta el riesgo de:
⚠️ Fatiga.
⚠️ Dolor de cabeza.
⚠️ Bajadas de rendimiento.
⚠️ Sensación de cansancio.
Y aquí es donde entran en juego muchos de los alimentos típicos de esta época.
La sandía contiene aproximadamente un 92% de agua.
El melón ronda el 90%.
El melocotón y los albaricoques aportan agua, fibra, vitamina C y antioxidantes.
Las fresas contienen más vitamina C por cada 100 gramos que muchas frutas que tradicionalmente asociamos con esta vitamina.
En otras palabras:
👉 La naturaleza nos ayuda a hidratarnos mientras disfrutamos comiendo.
📊 De hecho, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria recomienda una ingesta total de agua de unos 2,5 litros al día en hombres y 2 litros en mujeres, contando agua, bebidas y alimentos. Y esa necesidad puede aumentar con calor, ejercicio o sudoración elevada.
🧠 ¿SE PIERDE MÁS GRASA EN VERANO?
Esta es una pregunta muy habitual.
Y la respuesta es interesante.
Muchas personas creen que el calor "quema grasa".
Pero no funciona exactamente así.
De hecho, desde el punto de vista fisiológico ocurre casi lo contrario.
Cuando hace frío nuestro organismo necesita gastar energía para mantener la temperatura corporal.
Eso supone un pequeño aumento del gasto energético diario.
Por tanto:
❌ El calor no acelera el metabolismo.
❌ Sudar más no significa quemar más grasa.
Lo que ocurre es que durante el verano solemos movernos más, caminar más, pasar más tiempo al aire libre y consumir alimentos menos calóricos y más ricos en agua.
Y eso sí puede favorecer la pérdida de peso.
Este domingo, en ESPARTA PRO FULL, vamos a profundizar en todo esto.
🔍 Veremos:
🍉 Las frutas del verano analizadas una por una: cuál hidrata más, cuál sacia más y cuál aporta más vitaminas.
💧 El error de hidratación que comete la mayoría de personas cuando llega el calor y cómo solucionarlo de forma sencilla.
🧠 Qué dice la ciencia sobre los productos de temporada y por qué suelen ser mejores de lo que pensamos.
👨👩👧 Estrategias prácticas para que los niños coman más fruta sin discusiones, premios ni chantajes.
🍽️ Una guía completa con recetas frescas, ideas de desayunos, meriendas y postres saludables para aprovechar al máximo los alimentos estrella del verano.
Porque comer bien no siempre consiste en complicarse.
🌱 A veces consiste en mirar lo que tienes delante, entender por qué te viene bien y aprender a usarlo mejor.
Y el verano nos lo pone bastante fácil.
Abrazo grande y fuerte,
Javi Molina – ESPARTA PRO 🛡️
