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🍤 No es lo que has comido. Es lo que hagas después
La ciencia del “peso de Navidad” y la forma más inteligente de recuperar la rutina.

Estamos justo entre dos fiestas. Se come más, se bebe más, se rompe la rutina… y pasa una cosa curiosa:
A nivel “popular”, más de la mitad de los españoles dice engordar hasta 3 kg en Navidad (encuestas de salud en estas fechas).
Pero cuando miramos estudios con medición real, el aumento medio suele ser más pequeño, alrededor de 0,3–0,8 kg en el periodo navideño en distintas muestras, incluido un estudio en España y otro muy citado sobre “holiday weight gain”.
Y aquí está el punto importante: el problema no es ganar “algo” en unos días, sino que ese pequeño extra no se pierde después. Ese es el mecanismo por el que muchas personas van acumulando peso año tras año: el “poquito” de Navidad, verano, puentes, etc.
¿Qué problemas puede generar a futuro?
Si se repite y se cronifica, el exceso de grasa (sobre todo abdominal) se asocia a peor salud metabólica y mayor riesgo cardiometabólico a largo plazo (glucosa, triglicéridos, tensión, hígado graso, etc.). Y por eso insistimos en volver a la rutina sin locuras, porque es lo que de verdad protege.
Esta semana NO va de detox
Después de varios días comiendo más, mucha gente piensa:
“Ahora necesito limpiar el cuerpo”.
Y ahí empieza el error. Vamos a acostarnos ya que es tarde
❌ Las dietas detox no son la solución
Tu cuerpo ya se detoxifica solo gracias al hígado, los riñones y el intestino.
No necesita zumos, ayunos extremos ni productos milagro.
Tras los excesos lo que aparece es:
retención de líquidos
digestiones pesadas
inflamación
hambre desordenada
Y eso no se arregla dejando de comer, sino volviendo a comer bien.
🥗 ¿Qué comer después de varios días de exceso?
La clave es orden y comida real:
proteína en cada comida
hidratos fáciles de digerir
verduras
grasas con cabeza
No es compensar. Es estabilizar.
⚖️ Sentirte ligero sin pasar hambre
Sentirte ligero no es comer poco, es:
horarios regulares
platos simples
buena hidratación
menos picoteo
Cuando hay orden, el cuerpo se regula solo.
🎁 Regalo: te adelanto 1 día del plan de la nutricionista (para empezar ya)
El domingo 4 de enero, en el Especial, todos los que estáis en el FULL, vais a recibir una semana completa de nutrición para arrancar desde el lunes 5, preparada por nuestra nutricionista de Esparta.
Pero no quiero que esperes: te regalo uno de los días para que puedas estabilizar el cuerpo desde ya.
Día “Estabiliza y vuelve” (el domingo te mando ademas, datos de hidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales de cada plato)
Desayuno: Avena con leche y plátano
Media mañana: Manzana + yogur
Comida: Arroz con pollo y verduras
Merienda: Trozo de roscón de Reyes (sí, entra)
Cena: Tortilla francesa + ensalada

Clave Esparta (muy sencilla): proteína + fibra + agua + horarios. Y si cae un capricho (roscón), que sea con control y sin culpa, dentro de un día ordenado.
🔒 Este domingo · Especial EspartaPro
Este domingo vas a recibir una guía clara para volver a cuidarte después de Navidad, sin extremos ni culpas.
En el Especial del domingo encontrarás:
1️⃣ Plan nutricional completo (1 semana) 🥗
Diseñado por nuestra nutricionista para recolocar el cuerpo tras las fiestas.
2️⃣ Qué hacer los primeros 7 días post-Navidad 📆
Para que el peso no se quede contigo todo el año.
3️⃣ Cómo volver a la rutina sin ansiedad 🧘♂️
Orden, horarios y decisiones sencillas.
4️⃣ Cómo compensar excesos sin castigo 🏋️♀️
Entrenamiento y movimiento bien enfocados.
5️⃣ Mentalidad correcta: sin culpa, con continuidad 🧠
Porque lo importante no es hacerlo perfecto, sino volver.
Si quieres empezar el año con cabeza, calma y un plan claro
👉 suscríbete a EspartaProFull y recibe el Especial del domingo.
No es motivación.
Es estructura.
Abrazo grande y fuerte,
Javi Molina
EspartaPRO 🛡️